© Serge Philippe Lecourt, Pilaison de pommes à l’ancienne, 15 novembre 2025. Chaque année, la famille Jardin organise une journée collective autour de la pilaison des pommes au Mesnil-Raoult. Ils utilisent des techniques anciennes, à la force des bras et de la traction animale. Les pommes sont apportées dans le pressoir en granit et écrasées par…